Kaminwurzerl

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On 07.06.2020
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These Tyrolean Kaminwurzerl get their unique aroma from being lightly smoked over beech wood and dried in fresh Tyrolean mountain air.

The classic flavour of the Tyrolean Kaminwurzerl comes from a long period of light smoking over beech wood. Today, just as it has always been. Today, the Kaminwurzerl is considered to be the epitome of Tyrolean raw sausage specialities.

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